Куперс

Бухучет и анализ

Наценка на молочную продукцию

Максимальная наценка на товар расчет и ограничения

Многих начинающих предпринимателей интересует, какова максимальная наценка на товар. Придется их сразу разочаровать — совершенно свободным образом невозможно.Кроме чистой экономики, еще и потому, что внутреннее экономическое пространство в большинстве стран регулируется государством. В России же государство играет в экономике далеко не последнюю роль. Поэтому постоянно отслеживает происходящие там процессы. Так, в частности существуют Методические рекомендации формирования, применения свободных тарифов, цен на продукцию, услуги, товары, утвержденные письмом № СИ-484/7-982 Минэкономики РФ 6.12.95 г. , в соответствии с этим документом, определяется согласно конъюнктуре рынка, качеству, потребительских свойств товаров. Она призвана покрывать издержки, суммы налогов, должна включать доход предпринимателя.В состав издержек входят: расходы по оплате труда, транспортные расходы, отчисления

Как правильно делать наценку на товар

Бизнес планы » ТорговляТорговая деятельность подразумевает продажу товара с наценкой для получения прибыли.

Торговая наценка представляет собой разницу между начальной стоимостью товара и ценой, установленной при продаже.

Торговая наценка включает в себя транспортные расходы, оплату аренды торговой точки и заработную плату сотрудников компании. Это означает, что реализация товара по себестоимости приносит убытки торговой точке.

Ниже мы предлагаем поговорить о том, как правильно делать наценку на товар и рассмотреть все аспекты данного вопроса.От чего зависит уровень торговой наценкиДовольно часто мы наблюдаем ситуацию, когда один и тот же товар в различных магазинах имеет разную стоимость. Причиной разницы цен на один и тот же товар, является уровень наценки, который устанавливается владельцем торговой точки. При разработке ценовой политики, предпринимателю необходимо учитывать ряд критериев.

Социально значимые продукты.

Постановление Правительства РФ о продовольственных товарах первой необходимости

Социально значимые продукты — те, которые пользуются наибольшим спросом у населения.

На законодательном уровне устанавливается не только их перечень, но и механизм ценообразования. С учетом постоянно меняющейся социальной картины перечень товаров может как расширяться, так и сужаться.Список, в который входят продукты, создается на уровне правительства и закреплен в законодательстве.

Данный перечень был сформирован еще в 2010 году. С тех пор к нему добавились определенные пункты. Тем не менее для многих потребителей остается открытым вопрос о том, каким образом составляются подобные списки.Данная функция возложена на социальные службы.

Проводится анализ на предмет того, на рынках, в супермаркетах и других торговых точках. В результате составляется определенный список, в который входят социально-значимые продукты.

Задачей правительства является сделать данную максимально доступной

Магазины в России с 1 июля будут обязаны ставить на разные полки натуральные молочные продукты и с заменителем жира

«Подписал постановление по условиям размещения молока и молочной продукции в организациях розничной торговли.

Мы дополняем правила продажи отдельных товаров.

Согласно этому постановлению, полученные продукты в каждом торговом зале должны быть размещены отдельно и сопровождаться указанием о том, что эта продукция без заменителя молочного жира», — сказал Медведев.

По его словам, такая информация необходима, поскольку покупатель имеет право знать, что покупает. Премьер отметил, что в последнее время в российской промышленности активно используются растительные жиры, что позволяет увеличить сроки хранения молочной продукции и снизить себестоимость. «Есть свои плюсы, но далеко не всегда эти детали изложены на упаковке, и не все хотят эти продукты покупать, скажем по-честному», — указал он. Медведев выразил уверенность, что новые правила пойдут на пользу малым и средним предприятиям, которые занимаются производством натуральных продуктов.

Сколько процентов можно добавить на молочную продукцию

Предполагаемый срок реализации товара составляет один месяц. Для расчета величины надбавки следует учитывать стоимость аренды площади торговой точки (5 000), оплату труда продавцов (25 000) и дополнительные расходы (10 000). Для того чтобы получить сведения о минимальном уровне наценки, необходимо сложить все расходы, после чего результат сложения умножить на сто.

Выполнив простые действия ((5 000+ 25 000+10 000)*100), мы получили сумму равную 4 миллионам рублей. Для того чтобы узнать величину минимальной надбавки на стоимость товара, необходимо разделить данный результат на первичную стоимость продукции (100 тысяч рублей). В результате мы получаем значение равное сорока процентам.

Это означает, что набавка меньше данного значения может стать причиной убыточности бизнеса, а большая наценка принесет доход.

Сколько процентов составляет наценка на товар в розничной торговле в 2020 году

Некоторые предприниматели до сих пор не понимают, чем отличается наценка на товар от маржи, и поэтому фиксируют стоимость на свою продукцию, ориентируясь на действия конкурентов.

Задача торговой наценки – вывести бизнес в плюс, минимизировав расходы и увеличив доходы. Нет ничего удивительного в том, что после подобных экспериментов бизнесмены не только не могут заработать, но даже становятся банкротами. Однако в экономике разработан ряд формул, которые не позволят сделать цены разорительными, а лишь принесут прибыль. В свою очередь, аналитики дают несколько важных рекомендаций, из чего формируется конечная цена на товар в розничной торговле для потребителя.

Когда вы слышите со стороны о том, что фирма работает с маржой 250%, следует понимать, что это некорректно, более того, сама величина маржи непозволительна. Скорее речь идет о наценке. Для того чтобы у предпринимателя не возникало путаницы в этих 2-х понятиях, предлагаем разобраться в отличиях на реальных примерах. Читайте также:

Продажа молочной продукции, или Как увеличить прибыль и число покупателей магазина

Категория молочных продуктов для большинства магазинов — базовая, именно за ней идут покупатели.

Занимает она около 10–15% в обороте и порядка 10–11% в ассортименте.

Это не самая высокодоходная группа потому, что служит товаром-­индикатором — а на него делать большую наценку нельзя.

  1. Как правильно установить цены на молочную продукцию
  2. Какие продукты лучше использовать для формирования ассортимента молочной продукции
  3. Как продажа молочной продукции поможет увеличить прибыль магазина

За счет высокой оборачиваемости молочные продукты занимают одну из основных долей в ассортименте, прибыли и продажах. Хороша эта продукция еще и тем, что для ее продвижения не требуется особых усилий. С другой стороны, она имеет сжатые сроки годности, поэтому при продаже молочной продукции нужно отслеживать объем заказов более тщательно, чем в других категориях.

Стерилизованное или пастеризованное молоко?

Посредники снимают сливки

В ближайшие месяцы продолжится рост цен на молоко и молочную продукцию, прогнозируют эксперты рынка. Производители одной из главных причин называют увеличение спроса.

Буренки за ним не успевают. Есть и другие поводы, чтобы увеличить суммы на ценниках. Насколько они непреодолимы? Разберемся.

Чтобы корова давала больше молока и цены на него не росли, в отрасль надо сначала вложить немало денег. Фото: Аркадий Колыбалов/ РГ Ситуация сложная, и цены, действительно, продолжат расти, подтвердила гендиректор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. «Но одна из главных причин этого все-таки — значительный разрыв интеграционных связей в отрасли, — поясняет эксперт.

— Более половины сырого молока производится мелкими предприятиями, которые не могут напрямую продать его переработчикам из-за незначительных объемов.

В результате появляются посредники, которые собирают товарные партии сырья и уже сами продают его переработчикам».

› › › Любой продавец с целью получения прибыли стремиться продать свой товар по наиболее высокой цене.

Разница между закупочной ценой товара и ценой его продажи представляет собой торговую наценку. Эта наценка не может быть равной нулю, так как продавец несет затраты на транспорт, содержание персонала, торговых площадей и так далее.

Продажа по закупочной цене без надбавки убыточна для продавца.Величина наценки на продукцию зависит от многих факторов. Это наличие и острота конкуренции, качество изделия, «раскрученность» бренда, покупательная способность населения, а также ограничительные меры, которые государство накладывает на некоторые виды (группы) социально значимых товаров. Совокупность этих факторов не позволяет однозначно ответить на вопрос, какая наценка должна быть при розничной торговле.Сегодня в России на большинство товаров не устанавливается максимальная наценка на товар по закону.

Наценка в 300 процентов. Сколько мы переплачиваем за еду.

Инфографика

Разница между ценами производителей и сетей доходит до 195%

Озвучить текст Выделить главное вкл выкл «Известия» сравнили цены производителей продовольственных продуктов, посредников и торговых сетей. Выяснилось, что сильнее всего по пути на полку дорожает морковь — на 195%, а также картофель — на 160%. Гречка становится дороже на 135%, молоко — на 91%, капуста — на 73%, говядина — на 51%.

По словам экспертов, максимальную наценку посредники устанавливают на мясо — до 40%. Как заявляют в Федеральной антимонопольной службе, на «горячую линию» ведомства за последние полгода обратились 7 тыс.

человек с жалобами на завышенные цены в продуктовых магазинах.Начальник Управления контроля агропромышленного комплекса ФАС России Анна Мирочиненко рассказала, что только за одну неделю — со 2 по 9 февраля — на «горячую линию» ФАС России поступило более 650 обращений — почти все они по поводу роста цен в розничной торговле.

Чаще всего россияне замечали завышенную стоимость овощей и фруктов (180 жалоб), молочной продукции (150) и сахара (78).

Торговая наценка на молочную продукцию не должна превышать 5-10%

The DairyNews — ежедневные новости молочного рынка.
The DairyNews — крупнейшее издание молочного рынка РФ и одно из крупнейших специализированных СМИ мировой молочной отрасли. The DairyNews — является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира.
Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. уникальных посетителей, которые за год делают более 4,5 млн. просмотров. Количество подписчиков, ежедневно получающих новости на русском и английском языках составляет более 7 тыс. человек.
Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости — вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий — игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей.
С 2014 года в рамках The DairyNews развивается независимая аналитическая площадка — Центр Изучения Молочного Рынка. Ключевыми аналитическими продуктами Центра Изучения Молочного Рынка The DairyNews являются: 1. Молочная карта России, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли России. 2. Карта Дефицита Молока — ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов Российской Федерации. 3. Бюллетень «Молочная Индустрия России» — аналитический справочник, основанный на официальных статистических данных ведомственных структур, а также данных корпоративных источников.
The DairyNews — организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!». Кроме того, The DairyNews сформировал ряд информационных обучающих площадок, где проводятся обучение и обмен российскими и зарубежными производственными практиками — Школа Силоса, Школа Молодняка, Школа Здоровья, серии семинаров «Как Построить Молочный Завод».
The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных организаций и мероприятий, как IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и другие.

Номер свидетельства о регистрации СМИ: ФС № 77-61920

Мониторинг розничных цен на социально значимые продукты питания первой необходимости

Информация

о средних розничных ценах на социально значимые продукты питания
в городе Краснодаре на 15 апреля 2020 года

Федеральный закон Российской Федерации от 23 декабря 2009 года № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» утвердил механизм государственного регулирования цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров.

В связи с этим, Правительством Российской Федерации принято Постановление от 15 июля 2010 года № 530 «Об утверждении правил установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, и перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров, за приобретение определённого количества которых хозяйствующему субъекту, осуществляющему торговую деятельность, не допускается выплата вознаграждения».

В указанном постановлении определено 24 наименования продовольственных товаров первой необходимости, розничные цены на которые подлежат государственному регулированию, в том случае, если в течение 30 календарных дней подряд на территории субъекта Российской Федерации (в т. ч. Краснодарского края) рост розничных цен на перечисленные продовольственные товары составит 30 и более процентов, при этом предельные розничные цены подлежат установлению на срок не более 90 календарных дней.

На территории муниципального образования город Краснодар обеспечивается исполнение распоряжения главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 17 октября 2007 года № 900-р «О стабилизации цен на отдельные виды социально значимых продуктов питания в Краснодарском крае» с учётом изменений и дополнений, внесённых распоряжением главы администрации (губернатора) Краснодарского края № 64-р от 16.02.2015, в соответствии с которым предприятиям розничной торговли рекомендовано осуществлять реализацию следующих социально значимых продуктов питания с применением торговой наценки в размере не выше 10%:

  • куры (кроме куриных окорочков) (не менее одного наименования);
  • масло подсолнечное рафинированное дезодорированное фасованное (не менее одного наименования);
  • молоко питьевое 2,5% жирности в полиэтиленовом пакете;
  • кефир 2,5% жирности в полиэтиленовом пакете;
  • сметана весовая и фасованная в полиэтиленовом пакете 20% жирности;
  • творог обезжиренный весовой и фасованный;
  • яйца куриные 1-й и 2-й категории (не менее одного наименования);
  • сахар-песок (не менее одного наименования);
  • соль поваренная пищевая (не менее одного наименования);
  • мука пшеничная высший сорт (не менее одного наименования);
  • хлеб формовой из муки 1 сорта;
  • рис шлифованный (не менее одного наименования);
  • крупа гречневая-ядрица (не менее одного наименования).

Специалисты управления цен и тарифов администрации муниципального образования город Краснодар еженедельно проводят мониторинг розничных цен на социально значимые продукты питания, действующих на территории города Краснодара. В мониторинге участвуют сельскохозяйственные рынки, гипермаркеты, супермаркеты и магазины шаговой доступности. В таблице указаны средние розничные цены на продукты питания, а также максимальные и минимальные значения по каждой позиции.

Телефоны горячей линии:

Отдел мониторинга и аналитической работы управления цен и тарифов администрации муниципального образования город Краснодар
т. 267-23-36, 267-23-41

Отдел развития услуг оптовой и розничной торговли управления торговли и бытового обслуживания населения администрации муниципального образования город Краснодар

т.218-98-12

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх