Куперс

Бухучет и анализ

Средняя потребительская цена на молоко

Содержание

Согласно данным информационно-аналитического наблюдения, проводимого министерством в отношении цен на социально значимые продовольственные товары в оптовой сети и в сети местных производителей, а также данных динамики потребительских цен, фиксируемых Сахалинстатом в региональной торговой сети, истекшая неделя характеризовалась относительной ценовой стабилизацией по мясомолочной и бакалейным товарным группам. Отмечено снижение стоимости некоторой номенклатуры плодоовощной продукции, в результате влияния сезонного фактора.

Плодоовощная продукция

Так, в связи с началом повсеместного сбора урожая в отчетном периоде продолжается тенденция к снижению цен на картофель, в оптовой сети отпускная цена завозного картофеля с материка составляет 50 руб/кг, что ниже, чем на предыдущей неделе на 5 рублей. Несмотря на это, в розничной сети пока сохраняется высокая цена картофеля, который завезен в регион ранее и запасы его в оптовой сети не исчерпаны, потребительская цена на него по данным статистики составляет 86,5 руб/кг. Дальнейшее снижение цен на картофель ожидается, в том числе за счет увеличения сбора урожая местного картофеля, который в текущем году начался на неделю раньше, чем в прошлом году. На сегодня валовой сбор картофеля в сельхозпредприятиях составил 46 тонн, против 31 в 2019 году. Средняя цена реализации картофеля основными сельхозтоваропроизводителями составляет 50 руб/кг. Также местными производителями реализуется капуста свежая белокочанная нового урожая по средней цене 35 руб/кг. В оптовой сети отпускная цена завозной капусты составляет 36,5 руб/кг, что на 4,5 руб/кг ниже предыдущей недели. Соответственно в розничной сети потребительские цены также снизились и составили 55,6 руб/кг против 57,9 руб/кг неделей раньше.

Среди остальной обследуемой плодоовощной продукции были снижены цены в розничной сети на огурцы со 100 до 80 руб/кг, яблоки подешевели на 1,3 руб/кг.

Томаты местных производителей реализуются по цене в среднем ниже на 15,0 руб/кг, чем на предыдущей неделе, средняя стоимость реализации в магазинах фирменной торговой сети местных сельхозтоваропроизводителей высокоурожайных сортов составляет 140 руб/кг. С увеличением сбора томатов и огурцов цена на них будет традиционно снижаться.

Мясомолочная продукция

Частично мясомолочная продукция производится в регионе, при этом ежегодно фиксируется увеличение производства основного сырья, необходимого для производства молочных и мясных изделий. Показатели увеличения производства способствуют относительной ценовой стабилизации на основные продукты переработки в данной отрасли, а это, прежде всего мясо животных и птицы, молоко питьевое пастеризованное. В сети местных производителей за истекшую неделю цены на молоко, молочную продукцию и масло сливочное, говядину, свинину, мясо птицы и яйцо сохранялись неизменными. Также стабильна цена на молоко в оптовой и розничной сети, наблюдается снижение в оптовой и розничной сети цены на мясо птицы. В розничной сети за текущий период прослеживается рост цен на завозную свинину на 1,2 руб/кг и баранину на 15,8 руб/кг, цена на говядину неизменна, при этом в оптовой торговле цены на свинину были снижены на 1,9 руб/кг, цена на баранину не изменилась, а говядина подорожала на 2,5 руб/кг.

При этом цена реализации свинины на кости у местных производителей составляет 274,9 руб/кг, необходимо отметить, что основным производителем АО «Мерси Агро Сахалин» свинина фермерского разруба, охлажденная реализуется по цене 249 руб/кг, а диапазон цен иных видов охлажденной свинины на кости варьируется от 248,0 до 390 руб/кг.

Также ниже оптовой и розничной цены в собственной сети местных производителей реализуется молоко пастеризованное жирностью 2,5-3,2%. Так, средняя цена молока у производителей составляет 62,2 руб/литр, против среднерозничной цены 69,2 руб/литр. В оптовой сети реализуется только завозное молоко с материка, по средней цене 74,5 руб/литр. Данный факт подтверждается сравнительным анализом цен на молоко в регионах ДФО. Так, например, в Приморье средняя потребительская цена молока, пастеризованного составляет 92,4 руб/л, в Хабаровском крае 82,25 руб/л, в Магаданской области – 125,1 руб/л, Забайкалье – 75,8 руб/л.

Данная ситуация обусловлена многосторонними мерами государственной поддержки сельскохозяйственных производителей и предприятий переработчиков, предоставляемой в рамках реализации отраслевых государственных программ.

Бакалейная группа товаров

В Сахалинской области данная продукция не производится, а полностью поставляется с материковой части России, в связи с чем, цены на нее формируются с учетом отпускных цен на материке у поставщиков и производителей.

За истекшую неделю в розничной сети на данную продукцию, а именно на сахар, соль, макаронные изделия, крупу гречневую, масло растительное цены не изменились. Наблюдается отклонение в сторону увеличения цены зафиксированное статистическим наблюдением на пшено на 1,4 руб/кг, снижена стоимость муки на 1,0 руб/кг.

В оптовой сети фиксируется незначительное снижение отпускных цен по вновь поставляемым муке, сахару, соли, и незначительное увеличение, не более, чем на 1 рубль, по маслу растительному, манной крупе и гороху.

Цены на остальные товары бакалейной группы сохранялись стабильными.

Артикул: 4000564.

  • Динамика средних розничных цен на овощную продукцию.
  • Цены на помидоры. Прогнозы рынка. Российская Федерация.
  • Цены на огурцы. Прогнозы рынка. Российская Федерация.
  • Цены на капусту и лук. Прогнозы рынка. Российская Федерация.
  • Цены на морковь. Прогнозы рынка. Российская Федерация.
  • Цены. Картофель. Российская Федерация.
  • По расчетам аналитического бюро groupmarketing.ru по итогу 2024 года прогнозируется, что объем торговли свежими овощами в России составит 633 млрд. рублей, следовательно, ежегодный прирост объемов будет составлять более 4,5%. В настоящем отчете изучены данные, касающиеся объемов розничной торговли свежими овощами в России и отдельно в Москве. Также приводятся результаты по торговле свежим картофелем в Российской Федерации в денежном выражении. В обзоре были проанализированы цены на следующие виды свежей овощной продукции: морковь, помидоры, огурцы, капуста белокочанная, лук репчатый, картофель. Для подробной информации необходимо смотреть коммерческую версию обзора.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»>align=»center»>

    Учитывая информацию Росстата в 2017 году объем розничной торговли свежими овощами составил 467 млрд. рублей. В эту стоимость включается НДС, акцизы и все торговые наценки, которые были применены, пока товар не дошел до конечного потребителя. Объемы розничной торговли в Москве свежими овощами в 2017 году составили 82 млрд. рублей, эти данные представлены также по информации Росстата. Таким образом, доля Москвы в структуре России по потреблению овощей составила 17,5%.

    В целом же средние розничные цены на овощную продукцию в совокупности до 2024 года будут увеличиваться в пределах инфляции, но за исключением, может быть, 2019 года. По прогнозам специалистов groupmarketing.ru по итогу 2019-го года рост цен на свежие овощи может составить 11-12%, но затем динамика цен постепенно (из года в год) будет стремиться к минимуму.

    Следует по части выводов также упомянуть о том, что наибольший рост цен ожидается на товары, которые имеют минимальный срок хранения, к таковым можно отнести, например, помидоры или огурцы. Сроки хранения, например, лука и картофеля являются более длительными, поэтому и увеличение стоимости по таким овощам будет минимальным, либо и вовсе отрицательным.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»>align=»center»>

    Средний процент увеличения цен до 2024 году по всей номенклатуре овощной продукции ожидается на уровне 4-х процентов в год. При этом также заметим, что в течение 2012-2017 годов ежегодное увеличение цен на свежие овощи составляло более 10%.

    Таблица. Средние розничные цены. Виды наиболее потребляемой овощной продукции. Цена за кг. РФ.

    Примечание: При расчетах средних цен на свежие овощи были учтены следующие виды овощной продукции: морковь, картофель, капуста, лук репчатый, помидоры, огурцы.

    График. Средние цены на свежие овощи. Динамика 2012-2024 гг. РФ.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»>align=»center»>

    Цены на помидоры за 17-ый, 18-ый годы скакали, то вверх, то вниз, а по результату 2019 года в этом сегменте овощного рынка прогнозируется увеличение на 15%. До 2024 г. помидоры в цене будут расти в среднем более чем на 5% в год. См. коммерческий обзор рынка.

    Выборка. Аналогичный товар. Маркетплейсы. Помидоры свежие.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»>

    Огурцы могут вырасти по стоимости на 11% по итогу 2019 года. До 2024 г. стоимость огурцов будет увеличиваться в переделах 5% в ежегодном исчислении. Более подробная информация приведена в коммерческом отчете.

    Рекомендации. Сходный продукт. Агрегаторы. Огурцы свежие.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»>

    По капусте и луку репчатому увеличение цены в 2019 году составит около 5-6%. А до 2024 г. по капусте ожидается ежегодное понижение стоимости на 2,7-3%. Цена на лук репчатый по итогу 24-го года, скорее всего, останется неизменной.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»>align=»center»>

    Подбор. Сходные продукты. Агрегаторы. Капуста свежая.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»>

    Цена в среднем с 2012 по 2017 годы снижалась на -1,14% в год. Если в 2017-2018 гг. цены на морковь не увеличивались, то по итогу 2019 года рост на эту продукцию может составить около 4%. По итогу 2024 года прогнозируется, что розничная цены на морковь будут снижаться незначительно или останутся и вовсе на текущем уровне.

    График. Тренд по розничным ценам с прогнозами до 2024 г. Морковь свежая. Россия.

    Ассортимент. Похожие изделия. Маркетплейсы. Морковь свежая.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»>

    Розничная цена в среднем по России на картофель в 2017 году составила 22 руб. за кг. Снижение стоимости в среднем с 2012 по 2017 годы составляло 1,1% в год. Стоимость картофеля в 2019 году может увеличиться более чем на 14%.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»>align=»center»>

    Стоит учесть, что доля картофельной продукции в структуре рынка свежих овощей составляет примерно 30%, таким образом, за счет картофеля мы получаем значительный вклад в рост средних цен на свежие овощи.

    По итогу 2024 года прогнозируется, что розничная цена составит 24 руб. за кг. Отклонение, таким образом, 2018-2024 гг. будет иметь значение в размере 1,47% в среднем за год.

    Таблица. Средние розничные цены. Картофель свежий. Цена за кг. РФ.

    График. Тренд по розничным ценам с прогнозами до 2024 г. Картофель свежий. Россия.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»>align=»center»>

    Стоимость. Сравнимый товар. Торговые площадки. Картофель свежий.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»>

    Методы сбора информации. Методы исследований. Методы анализа.

    В ходе подготовки обзора были применены методы кабинетных исследований. Была произведена обработка большого множества вторичных источников информации. Прогнозируемые показатели и не только они, являются результатами расчетов специалистов бюро groupmarketing.ru при использовании статистики Росстата. Прогнозы рассчитывались при использовании методов прогнозирования.

    Для вычисления прогнозируемых показателей аналитиками groupmarketing.ru были использованы такие методы прогнозирования, как расчет коэффициентов линейного тренда, метод линейной регрессии, дополнительное наложение на расчеты методов скользящего среднего по оптимальной погрешности.

    1. Резюме обзора. Прогнозы до 2024 года средних цен на овощи свежие. Динамика цен по основным категориям овощной продукции.

    Таблица. Средние розничные цены. Виды наиболее потребляемой овощной продукции. Цена за кг. РФ.

    График. Средние цены на свежие овощи. Динамика 2012-2024 гг. РФ.

    2. Розничная торговля овощной продукцией в России.

    Таблица. Объемы розничной торговли. Свежие овощи. Российская Федерация.

    График. Тренд по объемам продаж с прогнозами до 2024 г. Свежие овощи. Россия.

    2.2. Овощи свежие. Розничная торговля. Москва.

    Таблица. Объемы розничной торговли. Свежие овощи. Москва.

    График. Тренд по объемам продаж с прогнозами до 2024 г. Свежие овощи. Москва.

    2.3. Картофель свежий. Розничная торговля. Россия.

    Таблица. Объемы розничной торговли. Картофель свежий. Российская Федерация.

    График. Тренд по объемам продаж с прогнозами до 2024 г. Свежий картофель. Россия.

    2.4. Доля картофеля в структуре рынка свежих овощей.

    Таблица. Присутствие картофеля в структуре рынка свежих овощей.

    3. Ценовая конъюнктура. Сегменты рынка свежих овощей.

    3.1. Цены. Морковь. Российская Федерация.

    Таблица. Средние розничные цены. Морковь. Цена за кг. РФ.

    График. Тренд по розничным ценам с прогнозами до 2024 г. Морковь свежая. Россия.

    3.2. Цены. Помидоры. Российская Федерация.

    Таблица. Средние розничные цены. Помидоры свежие. Цена за кг. РФ.

    График. Тренд по розничным ценам с прогнозами до 2024 г. Помидоры свежие. Россия.

    3.3. Цены. Огурцы. Российская Федерация.

    Таблица. Средние розничные цены. Огурцы свежие. Цена за кг. РФ.

    График. Тренд по розничным ценам с прогнозами до 2024 г. Огурцы свежие. Россия.

    3.4. Цены. Капуста. Российская Федерация.

    График. Тренд по розничным ценам с прогнозами до 2024 г. Капуста свежая. Россия.

    3.5. Цены. Лук репчатый. Российская Федерация.

    График. Тренд по розничным ценам с прогнозами до 2024 г. Лук репчатый. Россия.

    3.6. Цены. Картофель. Российская Федерация.

    График. Тренд по розничным ценам с прогнозами до 2024 г. Картофель свежий. Россия.

    4. Методы сбора информации. Методы исследований. Методы анализа.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»>align=»center»>
    Дата публикации: 17-05-2019г.
    Автор обзора: ФинПромТорг (Москва)
    WEB: groupmarketing.ru
    Читать обзор в полном объеме…

    Коммерческая версия обзора — см. по ссылке. Полностью отчет составляет 277 kB, что есть, примерно, от 12 до 15 страниц текста в формате Word.

    class=»gradient_ym» style=»outline: 1px solid #666666″>

    Артикул обзора: 4000564

    Стоимость доступа к коммерческой версии обзора составляет: 980 РУБ.

    Укажите ваш Email, на который будут отправлены (после оплаты) параметры доступа к прочтению обзора:

    style=»padding:5px; margin:5px»>class=»gradient_glav»>

    Актуальные обзоры. Исследования рынка.

  • Исследования рынка ювелирных изделий. Кольца золотые. Цены растут. Обзор рынка.
  • Выбор был сделан в пользу пылесоса Xiaomi Dreame v9. И частный отзыв о роботе-пылесосе iClebo.
  • Известные унитазы в мире, которые мало популярны в России. Обзор рынка сантехники.
  • Оптические нивелиры. Лазерные уровни. Рейтинг. Анализ рынка строительного инструмента.
  • Рынок бытовых холодильников. Тенденции. Инверторные компрессоры. Интеллектуальные холодильники.

    Холодильник_LG. Цены розничные.

    Современные технологии внедряются повсюду, они проникают в каждый аспект повседневной жизни человека. Если речь заходит о домашнем холодильнике, то сегодня это другое понимание вопроса по сравнению с тем, что было 20-30 лет тому назад. Сегодня покупатель выбирает холодильник не только для того, чтобы заморозить свою еду, покупатель еще желает соответствовать кухонному декору, и чтобы оборудование обладало самыми современными пользовательскими функциями.

    Аналитики бюро groupmarketing.ru по роду своей деятельности выделили наиболее перспективные тенденции, за счет которых производители бытового холодильного оборудования пытаются привлечь внимание своих потенциальных потребителей.Тренды на рынке бытовых холодильников, сформировавшиеся в течение последних 3-5 лет. Своеобразные дизайнерские решения: активное появление на рынке холодильников с французской дверью или распашных моделей холодильников; Возможность управления холодильником посредством смартфона; Современные технологии размораживания холодильной и морозильной камер методом No Frost или при помощи капельной системы; Такой термин, как интеллектуальный холодильник, стал уже для многих обывателей привычным; В холодильниках многие производители стали применять инверторные типы компрессоров. Достоинства и недостатки инверторного компрессора.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»> align=»center»>

    Выборка. Маркетплейсы.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»> id=»4000636″>

    Исследования рынка ювелирных изделий. Кольца золотые. Цены растут. Обзор рынка.

    Золотая цепь. Цены розничные.

    В ближайшее время удовлетворение покупательского спроса на ювелирные украшения будет полностью зависеть от российской ювелирной промышленности. По оценкам аналитиков groupmarketing.ru объем розничной торговли в России ювелирными изделиями из драгоценных металлов и камней составил сумму 3900-4000 млн.долларов, но при этом по оценкам других экспертов.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»> align=»center»> style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»> id=»4000488″>

    Выбор был сделан в пользу пылесоса Xiaomi Dreame v9. И частный отзыв о роботе-пылесосе iClebo.

    iClebo_Arte. Цены розничные.

    Был сначала куплен робот-пылесос iClebo Arte за 28 тыс. рублей — это было в 2017 году. А продан, спустя год, на Avito был уже за 6.5 тыс. рублей. Данная модель пылесоса характеризуется крайне отрицательно. Ему взамен был куплен Xiaomi Dreame v9, о котором сложилось более приятное впечатление.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»> align=»center»> style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»> id=»4000704″>

    Известные унитазы в мире, которые мало популярны в России. Обзор рынка сантехники.

    Унитаз_подвесной. Цены розничные.

    Возможно, вам и удастся купить унитазы этой фирмы в Российской Федерации, но, к сожалению, они не представлены на одном из самых известных российских маркетплейсов, в частности, на Яндекс.Маркете. По исследованиям аналитического бюро groupmarketing.ru спрос на сантехнику Kohler в России очень ограничен.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»> align=»center»> style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»> id=»4000708″>

    Оптические нивелиры. Лазерные уровни. Рейтинг. Анализ рынка строительного инструмента.

    нивелир_INSTRUMAX. Цены розничные.

    По состоянию рынка нивелиров и уровней наиболее популярными являются следующие типы приборов: лазерные нивелиры, оптические, цифровые. Сопоставляя цену, качество и приверженность потребителей известным брендам, пока фирма Bosch имеет в высшей степени превосходство над своими ближайшими конкурентами на рынке строительного оборудования и автоматизированного инструмента.

    style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» class=»gradient_glav»> align=»center»> style=»border: 1px solid #999999; padding: 5px;» align=»center»> id=»4000632″>

    *Примечание: Если в контексте информационного материала, опубликованного на интернет сайте groupmarketing.ru, не указывается, что это коммерческая версия обзора (коммерческий обзор), то такой материал распространяется на бесплатной основе. Для коммерческих обзоров стоимость указана при переходе по ссылке . Все коммерческие обзоры распространяются на условиях оплаты в безналичной форме. За более подробной информацией необходимо обращаться по контактным данным, которые .

    style=»padding:5px; margin:5px»> style=»padding:5px; margin:5px»>class=»gradient_glav»>

    Покупаем окна бу по выгодным ценам. Новый бизнес проект на рынке пластиковых окон из материала ПВХ.

    За последние 5 лет цены на автозапчасти увеличились более чем на 40%, согласно маркетинговым исследованиям рынка автозапчастей.

    О том, какой вред способна причинить рынку недвижимости льготная ипотека. В московской области сегодня продается жилья примерно 31% от того, что вводится в эксплуатацию.

    Профилем деятельности консалтинговых компаний являются области от архитектуры, инженерии до консультирования в секторе финансов и IT-индустрии.

    Чтобы продавать товары и услуги с максимальной эффективностью… Рынок маркетинговых исследований, тенденции и анализ конкурентной среды.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Наверх